Грибные блюда — одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде — свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты.В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
Кулинарные книгиГрибные блюда — одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде — свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты.В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
$5.99
Вес | 6 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
Формат | 70×90/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Стандарт | 15 |
Дата получения | 20.06.2019 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 96 |
SKU | 459462 |
Формат, мм | 170×215 |
Тираж | 3000 |