Цель пособия — закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей. Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучаемых. Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediate, и рассчитано на 120-160 учебных часов.
Деловой английский для ресторанного бизнеса…. Воробьева С.А., Киселева А.В.
Английский языкЦель пособия — закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей. Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучаемых. Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediate, и рассчитано на 120—160 учебных часов.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 7 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-98111-170-9 |
EAN | 9785981111709 |
Формат | 84×108/32 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | Воробьева Светлана Александровна; Киселева Анна Владимировна |
Стандарт | 24 |
Дата получения | 31.10.2013 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 272 |
SKU | 414742 |
Формат, мм | 130×200 |
Язык | |
Иллюстраторы | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 1500 |