Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты

В своей новой книге журналист с медицинским образованием, автор и ведущий программы «Еда живая и мёртвая» на телеканале НТВ Сергей Малозёмов не только рассказывает, как жить по всем правилам здорового питания и не отказывать себе во вкусной пище, но и показывает, как это делать на практике.Больше сотни рецептов блюд — от самых простых до ресторанных — с нескучными объяснениями, что каждое из них несёт организму.Как сделать здоровую еду вкусной и красивой?Чем стоит позавтракать?Что не стоит есть на ночь?Правда ли, что не обязательно совсем отказываться от сладкого?