Журнал BONES специальный выпуск ПАНАЗИЯ

Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.Темы номера:Кухня с душойКухня контрастовКорейское чудоГлубина вкусаВыпечка нового поколенияОвощная паназияОткрытый огоньПравильная лапшичнаяЖизнь в паназииАзия без адаптацииС уважением к продуктуПо Азии за ручкуГастрономическое путешествиеСыр — в тренде!Телепорт во ВьетнамКитайский «самовар»Азиатский мегаполисКухня возможностейГлубокое погружение во вкусЯрко и сочноТоп-6 продуктов паназиатской кухниСмешение культурСетевой раменВкусовой кодПознать продуктСобственный взглядКухня технологийКаждый создает свой трендНа каждый деньПутешествие по мируСекрет — в оттенках вкусаМежду Востоком и ЗападомВ стиле сабай-сабайЖелезная пластинаВ современном ритмеПремиальная паназияПриятный вкус