Журнал BONES специал. выпуск TAKE AWAY И ДОСТАВКА

Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваровТемы номера:Coffee Machine — всегда по пути!Идеальная шаурмаНе теряя времениАзиатский стритфудФудмаркет: 30 кухонь мира в один кликВсе дело — в нюансахКлуб гурмэTake away вне времениМаркетинг, взорвавший рынокГигиена take awayTake away по-татарскиУпаковка — важная точка контактаЯпонская кухня с вау-эффектомZero waste навыносГрузинское застольеЛавка и доставкаTake and bakeЛапшичные трансформацииПроще — лучшеЗаморозка от шефаАкадемики доставки