Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты — настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой!
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Кулинарные книгиЭта книга — настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь все собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.
$30.99
Вес | 32 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-04-088831-3 |
EAN | 9785040888313 |
Формат | 84×100/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 8 |
Дата получения | 09.01.2019 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 192 |
SKU | 8895480 |
Формат, мм\см | 197×240 |
Тираж | 5000 |