Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина. Пять причин купить 1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений. 2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х. 3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома. 4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия. 5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня?
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Кулинарные книгиЧем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина.Пять причин купить 1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений. 2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х. 3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома. 4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия. 5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня?
$17.99
Нет в наличии
| Вес | 12.7 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| формат | 60×90/16 |
| Год выпуска | |
| Серия | |
| переплет | Твердый переплет |
| Автор | |
| стандарт | 12 |
| дата-получения | 19.08.2021 |
| SKU | ASE000000000857892 |
| количество-страниц | 288 |
| Издательство | |
| формат-ммсм | 145×215 |
| тираж | 2000 |
| handling_time | 14 days |
| ISBN | 978-5-17-137035-0 |
| EAN | 9785171370350 |









