В этой книге собраны самые известные классические блюда итальянской кухни, а также большое количество интересных идей, рожденных богатой фантазией автора, которые, хочется верить, вам обязательно придутся по вкусу. Наслаждайтесь итальянской кухней по-пьерчиковски и… buon appetito! Пьерпаоло Маттиоцци родился и вырос в Центральной Италии, на побережье Адриатического моря. Некоторое время жил в Великобритании, а последние пять лет работает и проживает в России. Пьерпаоло — личность яркая, талантливая и многогранная. Он дипломированный шеф-повар, гончар, художник, математик и инженер, квалификация которого подтверждена красным дипломом. А теперь Пьерпаоло приобрел и статус профессионального писателя, подготовив к выходу в свет эту книгу, которая окажется полезной и интересной многим читателям в Росиии и, будем надеяться, за рубежом. Издание книги включает кулинарные рецепты, собранные дипломированным шеф-поваром Пьерпаоло Маттиоцци. Все приведенные рецепты сопровождаются красочными полноцветными иллюстрациями.
Итальянская кухня от Пьерпаоло. Пьерпаоло Маттиоцци
Кулинарные книгиДля широкого круга читателей
$0.00
Нет в наличии
Вес | 29 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-91146-653-4 |
EAN | 9785911466534 |
Формат | 84×108/8 |
Издательство | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Дата получения | 20.12.2011 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 200 |
SKU | 4430710 |
Формат, мм | 265×410 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 1500 |