Производство в России крепких домашних напитков — это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни — от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.¶Руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады — безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.¶«Душа нараспашку» — это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью¶
Книга «Душа нараспашку» Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая
Кулинарные книгиПроизводство в России крепких домашних напитков — это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни — от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.Руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады — безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.»Душа нараспашку» — это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью
$0.00
Нет в наличии
Вес | 24 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
Формат | 70×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 8 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 144 |
SKU | 718163 |
Формат, мм | 170×260 |
Язык | |
Тираж | 3000 |