Нет в наличии

Кондитер-любитель. Кондитерск.рецепты для приготов

Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев — преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

$0.00

Нет в наличии

ID: 437606 Артикул: 1561849 Категория:

Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев — преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Вес3.5 унция
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм
Издательство

переплет

Мягкий переплет

ISBN

978-5-4481-0529-6

handling_time

14 days

SKU

732329

количество-страниц

96

Год выпуска

стандарт

10

Автор

EAN

9785448105296