Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
Смотрите здесь…
$25.99
Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
Смотрите здесь…
| Вес | 24 oz |
|---|---|
| Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
| ISBN | 978-5-98937-014-6 |
| EAN | 9785989370146 |
| Издательство | |
| Серия | |
| Переплет | Твердый переплет |
| Автор | |
| Стандарт | 10 |
| Год выпуска | |
| Количество страниц | 112 |
| SKU | 120433 |
| Язык | |
| Тип издания | Отдельное издание |
| Тираж | 4000 |
