Магия пищи. Ритуалы и подношения. Почему мы едим вместе? (3616)

Книга мага и повара Гвиона Рэйвена познакомит вас с историей магических ритуалов приготовления и принятия пищи — от самой древней — шумерской — цивилизации до наших дней. Вы узнаете, когда появились и какую роль сыграли в развитии общества трехразовое питание, вегетарианство, званые обеды, уличная еда и повара-звезды.Особое внимание автор уделяет современной магической кулинарии:- обрядам, отражающим круг года и цикл человеческой жизни;- и способам приготовления, раскрывающим способность различных продуктов нести исцеление, любовь и процветание.Рэйвен рассказывает, какие инструменты и утварь необходимы ведьме на кухне, как благословлять пищу, готовить с магическим намерением и правильно обращаться с остатками еды.В книге вы найдете более 80 магических рецептов, ритуалов и заклинаний.Все мы должны есть. Так почему бы не сделать это магическим актом?О чем эта книгаВы можете рассматривать эту книгу как роскошный пир, состоящий из нескольких блюд.Первое блюдо, «Краткая и неполная история пищи и ритуалов», посвящено рассказу о том, какую историческую роль играла еда в отношениях с богами и в ритуалах повседневной жизни.В состав второго блюда, «Пища, магия и ритуалы в наше время», входят современные магические практики, связанные с едой. В этой части есть повторяющаяся рубрика «Мудрость из кладовой ведьм» — подборка необычных историй и размышлений о магии пищи, написанных поварами и ведьмами со всего мира. Они раскрывают свои секреты выбора продуктов, приготовления пищи и организации трапезы.Часть под названием «Рецепты» — это третье блюдо, в ней вы найдете советы и приемы, которые сделают вашу кухню настоящим магическим пространством и помогут вам получить как минимум первую степень в области кулинарного колдовства.В эту книгу автор включил 42 своих самых любимых рецепта. Вы можете изменять и адаптировать их под свои нужды. Пусть они вдохновят вас творить собственную кухонную магию.Почему книгу стоит прочитатьЭто и учебник по магии, и кулинарная книга. Вы найдете здесь редчайшие рецепты:- с клинописных табличек, которым девять тысяч лет;- древнегреческих и древнеримских напитков, использовавшихся для предсказания будущего и общения с богами;- малоизвестных национальных блюд со всех уголков света;- десертов, содержащих природные афродизиаки.Для кого эта книгаЭта книга будет интересна как магам, которые хотят расширить арсенал своих практик, так и тем, кто интересуется историей кулинарии и любит готовить.Почему решили издатьКнига Гвиона Рэйвена, профессионального повара и мага с многолетним опытом, — познавательная и практичная. Автор легко и с юмором рассказывает о своих исторических изысканиях и объясняет особенности приготовления различных магических блюд. Иногда с вариантами и возможностью замены ингредиентов. В книге есть рецепты как для новичков, так и для опытных кулинаров. Например, чтобы приготовить лепешки по рецепту древних шумеров или популярный в Древней Греции вариант оладий — тиганитес — особые навыки вам не понадобятся. А вот тако с кабанятиной — скорее блюдо для тех, кто не боится трудностей и любит экспериментировать.А советы автора по организации кулинарного процесса — каким должно быть кухонное полотенце; как провести церемонию освящения для ножа; как превратить деревянную ложку для помешивания блюд в волшебную палочку, — помогут каждый прием пищи сделать магическим ритуалом.Информация об автореГвион Рэйвен — писатель, язычник, повар и кухонный маг. Он посвящен в три магические традиции: Авалонский орден друидов, движение Возвращение и Гарднерианская викка.Гвион родился и вырос в Лондоне, а теперь живет и практикует магию в Северной Калифорнии в окружении секвой на берегу Тихого океана.Ведет популярный блог «Ведьмы по соседству» (The Witches Next Door).