В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Настольная книга домашнего винодела
Кулинарные книгиВ книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 5 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-227-06876-7 |
EAN | 9785227068767 |
Формат | 84×108/32 |
Издательство | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Стандарт | 24 |
Дата получения | 14.09.2016 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 192 |
SKU | 16994 |
Формат, мм | 130×200 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 2000 |