В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Учебная литератураВ учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
$26.49
Вес | 9.7 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-534-07537-3 |
формат | 60×90/16 |
Издательство | |
Серия | |
переплет | Твердый переплет |
Автор | Курочкин А. А., Шабурова Г. В., Зимняков В. М., Поликанов А. В. |
стандарт | 22.0000 |
дата-получения | 28.05.2018 |
Год выпуска | |
EAN | 9785534075373 |
количество-страниц | 185 |
SKU | 491637 |
формат-ммсм | 145×215 |
Язык | |
тип-издания | Отдельное издание |
тираж | 220 |
handling_time | 20 days |