Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп

$42.99

ID: 1251627 Артикул: 1734031 Категория:
Вес18 унция
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм
Издательство

Серия

Переплет

Твердый переплет

Автор

Стандарт

1

Дата получения

03.12.2021

Год выпуска

Количество страниц

336

SKU

720417.01.01

Тип издания

Учебное пособие