Ирландская кулинарная писательница Триш Десен прожила в Париже почти тридцать лет. Ее первая книга рецептов вышла в 2001 году. С тех пор она написала по-французски более двадцати пяти книг про еду и стала одним из самых известных французских кулинарных экспертов. По всему миру продано более миллиона ее книг.
Благодаря простому подходу к еде за свою первую книгу Petits plats entre amis (Готовим с друзьями) Триш получила несколько премий, а ее вторая книга Je veux du chocolat! (Хочу шоколада!), вышедшая в 2002 году, была признана лучшей кулинарной книгой и стала бестселлером во Франции и за рубежом. Затем вышли в свет и другие ее книги, ставшие популярными: Ma petite robe noire et autres recettes (Мое маленькое черное платье и Другие секреты, 8006) и Grande Table, Petite Cuisine (Сложный стол, простая кухня), которая удостоилась звания «Лучшая кулинарная книга с простыми рецептами — 2013».
Триш Десен вела несколько кулинарных программ на ирландском канале ВТЕ и на ВВС Lifestyle. Она создала цикл передач, посвященных любви к Парижу, под названием Парижская кухня Триш. Она регулярно пишет рецепты для журналов Elle France и The Irish Times. В 2010 году журнал Vogue Paris включил Триш Десен в список сорока самых выдающихся женщин десятилетия.Триш Десен
Парижанка. Город гурмэ
Кулинарные книгиКак и первая книга серии, «Парижанка. Город Гурмэ» состоит из нескольких частей, каждая из которых дает представление об одной из сторон гастрономической жизни Парижа.
Триш Десен рассказывает о своих любимых ресторанах (от настоящего парижского бистро до шикарных и модных мест), отелях, рынках, магазинах, где вы сможете приобрести посуду и все самое необходимое для кухни. При помощи этой книги вы также сможете организовать гастрономический тур по Парижу, для вашего удобства все рекомендованные места снабжены адресами. Отдельная глава посвящена рецептам, при помощи которых вы легко приготовите французский бранч или настоящий званый ужин. В 2014 г. книга получила специальный приз престижной премии в области гастрономии (WORLD GOURMAND AWARDS) в номинации «лучший кулинарный путеводитель».
$0.00
Нет в наличии
Вес | 26 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-17-084920-8 |
EAN | 9785170849208 |
Формат | 155х237 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Стандарт | 40 |
Дата получения | 15.08.2014 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 208 |
SKU | 451090 |
Формат, мм | 155×237 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 5000 |