Пицца: от Американо до Яблочной

Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиши придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписываю! изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами Итальянцы говорят: «Пицца, как девушка — не терпит скалки и предпочитает тепло рук». О том, откуда же пришла к нам пицца, какие вилы этою лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге «Пицца: от Американо до Яблочной». И заметьте: это не сборник рецептов! Это увлекательная и очень вкусная история. Книга с вырубкой.