Производственное обучение профессии «Повар». В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., испр. Андросов В.П., Пыжова Т.В., Овчинникова Л.В.

Учебное пособие для НПО

$15.99

ID: 1545174 Артикул: 48485 Категория:

Учебное пособие для НПО

Вес5 oz
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 in
ISBN

978-5-7695-9177-8

EAN

9785769591778

Формат

60×90/16

Издательство

Серия

Переплет

Мягкий переплет

Автор

Стандарт

40

Дата получения

19.06.2012

Год выпуска

Количество страниц

112

SKU

4773060

Формат, мм

145×215