Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?» Все ответы на них вы найдете внутри книги.Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина. Уже после ее прочтения, смотря только на этикетку бутылки, вы научитесь понимать, какого вкуса будет вино, сможете выбирать вино в ресторане, уметь подбирать вино к еде, перестанете терять деньги, покупая плохое вино, и не будете «плавать» в винных терминах.Автор — обладатель диплома престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust, работает винным консультантом более десяти лет, подбирает винные портфели, составляет карты баров, занимается подборкой вин на свадьбы и другие праздники.Пять причин купить 1.Вы сможете безошибочно определять качество вина по этикетке и бутылке, перестанете переплачивать за «бренд». 2.Сможете легко ориентироваться в винных картах ресторанов и подбирать напитки к разным блюдам. 3.Научитесь угадывать сорт вина «вслепую», определять ценовую категорию напитка по цвету, вкусу и аромату. 4.Гевюрцтраминер, совиньон-блан, пино-нуар, шираз и просекко будут вызывать у вас совершенно четкие ассоциации. 5.Найдете в книге чек-листы для проверки знаний и ссылки на приложения для смартфона, которые помогут изучать вина.
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Кулинарные книгиЕлена Куликова — обладатель диплома престижной международной винной школы «Wine and Spirits Education Trust», работает винным консультантом более десяти лет, подбирая вина на праздники, подарки или просто на встречи с друзьями. Ее новая книга научит каждого уверенно разбираться в вине.«Случалось ли у вас состояние ступора перед полкой вина в магазине? А вдруг не понравится? А если возьму бутылку и оно окажется плохим? Возможно, винная карта толщиной с палец раздражает вас всеми этими непонятными названиями, а уж сомелье со своим снобизмом только добавляет неуверенности в себе.Я не научу вас профессии сомелье. Для того чтобы выбирать вина и наслаждаться своим выбором, не обязательно отдать этому долгие годы. Достаточно 10 дегустаций и немного знаний в теории.Гарантирую вам, после прочтения книги вы научитесь не только выбирать вина в магазине и ресторане, вы станете душой любой компании, и вам всегда и везде будут рады, вы полюбите мир вина так же, как люблю его я». — Елена Куликова
$0.00
Нет в наличии
Вес | 29 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
Формат | 80×100/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 6 |
Дата получения | 02.09.2020 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 184 |
SKU | ITD000000000959488 |
Формат, мм | 195×240 |
Тираж | 6000 |