Салаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой» на новогоднем столе, легкие овощные салатики в обычное время. Однако салаты — блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты. В этой книге мы объединили рецепты вкуснейших и интереснейших салатов французской, итальянской, украинской, кавказской, азиатской и греческой кухонь, предоставленные лучшими московскими шеф-поварами. Эти рецепты, несомненно, порадуют и приятно удивят вашу семью и друзей.
Современная кулинария. Салаты. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Кулинарные книгиСалаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой» на новогоднем столе, легкие салатики в обычное время. Однако салаты — блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты. В этой книге мы объединили рецепты вкуснейших и интереснейших салатов французской, итальянской, украинской, кавказской, азиатской и греческой кухонь, предоставленные лучшими московскими шеф-поварами. Эти рецепты, несомненно, порадуют и приятно удивят вашу семью и друзей.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 21 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-373-06078-3 |
EAN | 9785373060783 |
Формат | 84×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Стандарт | 24 |
Дата получения | 15.07.2014 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 128 |
SKU | 301-0308-01 |
Формат, мм | 205×260 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 3000 |