Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Специи. Гид по вкусам и ароматам (нов.)
Развлечения. Кроссворды. Головоломки. РебусыУникальные книги для взрослых от мирового лидера научно-популярной литературы английского издательства DK. Выбор востребованных тем, полнота информации, высочайшее качество полиграфии и непревзойденный современный дизайн делают эти книги идеальным подарком.
$60.49
Вес | 34 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 6 |
Дата получения | 03.12.2021 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 224 |
SKU | 10163470 |
Формат, мм | 198×235 |