Учебник состоит из двух модулей: 1) Теоретические основы товароведения и 2) Товарная экспертиза. В них рассматриваются теоретические основы товароведения и товарной экспертизы: основные понятия, цели, задачи, принципы, объекты, субъекты, средства, методы товароведной и экспертной деятельности. Кроме того, в первом модуле подробно разбираются основополагающие товароведные характеристики: ассортиментная, квалиметрическая и количественная, а также обеспечивающие их факторы. Во втором модуле наряду с указанными элементами экспертной деятельности приводится порядок организации и проведения товарной экспертизы. Для студентов вузов, обучающихся на уровне бакалавриата по направлениям «Товароведение» всех профилей, а модуль первый учебника — для всех профилей направления «Торговое дело». Учебник может быть полезен для аспирантов и торговых работников: руководителей и специалистов организаций оптовой и розничной торговли.
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Модуль I. Теоретические основы товароведения: Учебник: В 2 частях Часть1 М.А. Николаева., (Гриф)
Бизнес. ПредпринимательствоДля вузов
$45.99
Вес | 17 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-91768-476-5 |
EAN | 9785917684765 |
Формат | 60×90/16 |
Издательство | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 10 |
Дата получения | 11.10.2021 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 368 |
SKU | 271100.08.01 |
Формат, мм\см | 145×215 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 1000 |