Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат — вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.
Уроки шеф-повара. Греческая кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Кулинарные книгиРецепты греческой кухни — закуски и салаты, супы, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, а также выпечка и десерты — от ведущих московских шеф-поваров.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 41 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-373-04936-8 |
EAN | 9785373049368 |
Формат | 84×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 16 |
Дата получения | 29.04.2013 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 240 |
SKU | 143403 |
Формат, мм | 205×260 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 4000 |