Французская кухня. Альхабаш Е.А.

С книгами серии «Вкус страны» вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Добро пожаловать — Франция! Французская кухня славится изысканностью и является законодательницей в мировой гастрономии. Классические французские канапе и рулеты, суфле и запеканки, восхитительные парфе и крамбли, пирожные и муссы. В этой книге вы найдете рецепты блюд французской кухни на каждый день и для торжественного застолья. Наслаждайтесь их великолепным вкусом и не забудьте пожелать по-французски: «Bon appetit!»