Нет в наличии

Чудо японской кухни

На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд — суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний, научитесь правильно делать урамаки, темаки и гунканмаки, освоите технику изготовления ориги­нальных блюд, а также популярных в настоящее время бисквитных роллов.

$0.00

Нет в наличии

ID: 11502 Артикул: 64818 Категория:

На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд — суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний, научитесь правильно делать урамаки, темаки и гунканмаки, освоите технику изготовления ориги­нальных блюд, а также популярных в настоящее время бисквитных роллов.

Вес33.3 унция
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм
количество-страниц

192

Автор

SKU

AST000000000082679

handling_time

14 days

EAN

9785271425646

Издательство

Серия

переплет

Твердый переплет

стандарт

6

формат

60×84/8

дата-получения

21.12.2012

тип-издания

Отдельное издание

Язык

формат-ммсм

x

ISBN

978-5-271-42564-6

Год выпуска

тираж

2000