Это не просто кулинарный сборник — это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадный кекс и просто шоколад в шоколаде, ну, потому что шоколада много не бывает. Олеся делится рецептами тортов и кексов, раскрывает тайну шоколадного фондана и шоколадно-бананового кекса (во втором нет никакой тайны, он просто очень вкусный). Слово «шоколад» звучит в книге 497 раз и не надоедает. Давайте не будем терять время и приготовим что-нибудь из шоколада. Пять причин купить 1Олеся Куприн — известный кулинар, фуд-фотограф, автор бестселлеров «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании», «Будешь торт?» и «Давай позавтракаем». 2Шоколадные варианты привычных десертов — от медовика до кулича и оригинальные рецепты фаджа, фондана, бискотти. 3Для опытных кулинаров — сложные необычные блюда, такие как чизкейк «Орео» с черникой и именной шоколадный торт «Куприн». 4Для новичков — рецепты из 3 — 5 ингредиентов и подробное описание процессов, инструментов и декорирования. 5Автор учит готовить домашний «Сникерс», «Марс», нутеллу, шоколадные яйца и другие сладости.
Шоколадная книга
Кулинарные книгиС чего началась ваша шоколадная история? С шоколадной плитки в хрустящей золотинке или кекса «зебра» на уроках труда? А, может, она началась с горячего густого какао или шоколадного мороженого?Что бы ни послужило началом вашей дружбы, уверены, это было чертовски вкусно, так вкусно, что теперь вы держите в руках книгу, которая целиком и полностью состоит из шоколада ─ торты, кексы, фонданы, чизкейки, маффины ─ всё из шоколада. Олеся Куприн уверена, что шоколада много не бывает, поэтому лучшее, что мы можем сделать ─ это отбросить мысли о диетах (они никому еще не помогли) и насладиться кусочком шоколадного торта (с шоколадным кремом, конечно же).
$37.49
Нет в наличии
| Вес | 30.7 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| формат | 84×100/16 |
| Издательство | |
| Год выпуска | |
| количество-страниц | 208 |
| город | Москва |
| SKU | ITD000000000877974 |
| Язык текста | |
| тираж | 9000 |
| handling_time | 14 days |
| формат-ммсм | 205×240 |
| переплет | Твердый переплет |
| стандарт | 8 |
| дата-получения | 25.01.2021 |
| ISBN | 978-5-04-088832-0 |
| EAN | 9785040888320 |
| Серия | |
| Автор |









