Книга «F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1». Издательство: Ресторанные ведомости. Год выпуска: 2026. Переплет: Твердый переплет, суперобложка. Количество страниц: 432. Автор: Ершова В. Стандарт: 10.
| Вес | 28.4 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| handling_time | 21 days |
| ISBN | 978-5-6053473-3-0 |
| EAN | 9785605347330 |
| Издательство | |
| переплет | Твердый переплет, суперобложка |
| Автор | |
| стандарт | 10 |
| дата-получения | 24.10.2025 |
| Год выпуска | |
| количество-страниц | 432 |
| SKU | 11924280 |








Отзывы
Отзывов пока нет.