F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1

$81.49

ID: 1943942 Артикул: 2169461 Категория:

Книга «F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1». Издательство: Ресторанные ведомости. Год выпуска: 2026. Переплет: Твердый переплет, суперобложка. Количество страниц: 432. Автор: Ершова В. Стандарт: 10.

Вес28.4 унция
Габариты21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм
handling_time

21 days

ISBN

978-5-6053473-3-0

EAN

9785605347330

Издательство

переплет

Твердый переплет, суперобложка

Автор

стандарт

10

дата-получения

24.10.2025

Год выпуска

количество-страниц

432

SKU

11924280

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *