Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты

Цель этой книги — сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство с друзьями во время аперитива или вечеринки. Шампанское и культовые аперитивы, напитки на основе фруктов и ягод (коньяк, кальвадос) и на злаках (джин, водка, виски), крепкие алкогольные напитки на основе растений (ром, текила) и целая палитра безалкогольных — вас точно не оставит равнодушным спектр коктейлей, представленных в этом удивительном издании. Знаменитые напитки, проверенные временем, — в современной интерпретации и беспроигрышной подаче, для любого повода и торжества. Пять причин купить 1Книга известного миксолога Фернандо Кастеллона — это набор разнообразных техник, которые могут улучшить ваши навыки приготовления коктейлей. 2«Практическая миксология» может стать источником рекомендаций по приготовлению коктейлей в зависимости от времени года или повода, помогая читателям составить собственный план на вечеринку. 3Автор описывает различные техники приготовления коктейлей, от встряхивания и перемешивания до смешивания и наслоения. 4Книга содержит подробные описания различных ингредиентов и оборудования, необходимого для приготовления коктейлей, предлагая читателям понять, что входит в состав их любимых напитков. 5Помимо непосредственно рецептов коктейлей, автор делиться советами по украшению и подаче напитков на стол, чтобы читатели смогли произвести впечатление на своих гостей.