«ВКУСНАЯ РОССИЯ. Деликатесы с историей» — это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение. Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и конечно чёрная икра… За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов — удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны. «Деликатесы с историей» составляют основу российской кухни, а национальная кухня это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.
Вкусная Россия. Деликатесы с историей
Кулинарные книги«ВКУСНАЯ РОССИЯ. Деликатесы с историей» — это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение. Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и конечно чёрная икра… За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов — удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны. «Деликатесы с историей» составляют основу российской кухни, а национальная кухня это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.
$66.49
Вес | 55 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-91832-080-8 |
EAN | 9785918320808 |
Формат | 60×90/8 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 3 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 304 |
SKU | 240716 |
Формат, мм\см | 220×290 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 290 |