Заготовки. Салаты и закуски

Заготовки на зиму салатов и закусок отличаются многообразием способов приготовления из овощей, фруктов и даже с добавлением ягод. Они прекрасно дополнят праздничный стол и разнообразят привычный обед или ужин.Пробуйте смелые сочетания вкусов и экспериментируйте с ароматными специями.В издании найдете:- оригинальные рецепты салатов и закусок- советы и уточнения опытных хозяек по подбору овощей- пошаговое описание рецептовСоставитель В. В. Шабанова