Вкуснятина из домашнего фарша. Салатики, горячие блюда, пироги. На скорую руку

Из фарша можно готовить любые блюда — от салатиков и до выпечки. В книге рецепты блюд, которые готовятся за считанные минуты и буквально из 3-4 ингредиентов, которые всегда под рукой. Получается все и всегда нереально вкусно! Самое сложное блюдо за 40 минут!Предлагаем попробовать:- салаты с куриными фрикадельками и кнелями из кролика- супы с рыбными ежиками, морковными клецками и картофельными ньокками- котлеты и зразы- запеканки и рагу с рубленым фаршем- фаршированные макароны, лазанью и пельмени разных стран- пироги русские, закусочные и осетинскиеСоставитель Е. В. Руфанова.