Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно – на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного «аппендикса» на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким «литературоведением» не проймешь.– Добывать изюм из булочек? – спросит скептически настроенный интеллектуал.– Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, – отвечу я.В.В.Похлебкин
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Кулинарные книгиУникальная книга для поклонников Вильяма Похлебкина! В ней он предстает не только как великий знаток гастрономических секретов, но и как первоклассный мастер критического слова, любитель и знаток русского театра и русских драматургов. Через кулинарный антураж в пьесах всеми известных писателей Похлебкин приоткрывает нам тайны быта и пристрастий в еде нескольких поколений дворян, купцов, крестьян, простого люда, их характеров и взаимоотношений, радостей и печалей. Настоящая истории России через искусство театра и гастрономии.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 24 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-04-093485-0 |
EAN | 9785040934850 |
izdatelstvo | |
seria | |
authors | |
SKU | ITD000000000902871 |
language | |
pa_ | 147268 |
Тираж | 3000 |