Воздушные десерты: суфле,парфе,кремы,муссы,щербеты

Как хочется иногда побаловать себя воздушным и легким десертом! Однако в магазинах мы все чаще встречаем несвежие или недостаточно вкусные сладости и вместо наслаждения испытываем разочарование.Эта книга исправит ситуацию, ведь она включает в себя лучшие рецепты воздушных десертов, которые можно приготовить буквально из того, что есть под рукой. Приятного аппетита!