Когда «деревья были большими», а мы – маленькими детьми, не было чипсов, хот-догов, колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным, как сегодня, но гастритом, ожирением, сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко. Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов. Значение имело все – подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма. Именно этими данными и сегодня пользуются многие «звезды» диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи. Авторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!
Детское питание по ГОСТу
Кулинарные книгиКогда «деревья были большими», а мы – маленькими детьми, не было чипсов, хот-догов, колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным, как сегодня, но гастритом, ожирением, сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко.Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов.Значение имело все — подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма.Именно этими данными и сегодня пользуются многие «звезды» диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи.Авторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!
$0.00
Нет в наличии
Вес | 32 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-17-100073-8 |
EAN | 9785171000738 |
Формат | 84×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 10 |
Дата получения | 23.12.2016 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 192 |
SKU | 565161 |
Формат, мм | 205×260 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 9000 |