Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму

Умеете ли вы мариновать тыкву и каперсы? А готовить соленые арбузы или морковную икру?Даже если вы совсем неопытная или даже ленивая хозяйка, с книгой «Заготовки для лентяек» вы легко освоите все премудрости домашнего консервирования.В кулинарной книге вы найдете авторские и народные рецепты заготовки на зиму, проверенные годами, а также разнообразные секреты сохранения продуктов. Часть рецептов порадуют вас своей простотой – это консервирование для лентяек, другая часть рецептов рассчитана на более искушенных хозяек, которым приелись традиционные рецепты и хочется удивить гостей необычными блюдами.Побалуйте себя и близких оригинальными рецептами заготовок, квашений, солений и маринадов, соусов и приправ, желе, джемов, пюре и повидла, меда, соков и компотов, варенья и даже кваса.По советам из кулинарной книги для лентяйки вы без труда заготовите на зиму блюда из ягод, овощей и фруктов. А комплект наклеек для удобной маркировки заготовок делают эту книгу в ярком твердом переплете отличным подарком для любителей сада и огорода.