Праздничные салаты уже не радуют своей однообразностью? Хочется по-особенному украсить блюда, чтобы услышать искренний вздох восхищения? Тогда настало время познакомиться с удивительным искусством украшения блюд — карвингом, который заставит заиграть яркими красками даже самое простое и невзрачное кушанье. Карвинг популярен практически во всем мире. Множество людей уже приобщились к этому интересному и креативному занятию, начните и вы! Автор книги, Олег Белов, с помощью пошаговых инструкций и подробных фотографий процесса за 7 глав научит вас превращать обычные овощи и фрукты в потрясающие цветы, листочки и даже зверей! Кроме того, в запасе у Олега есть несколько тематических украшений для Нового года, чтобы сделать ваш праздник по-настоящему особенным, а также два способа обработки легендарной тыквы на Хэллоуин. Боитесь, что будет сложно? Не волнуйтесь: инструкции вкупе с фотографиями так подробны, что вселят уверенность в каждого новичка. К тому же, вы всегда сможете «набить руку», начав с изготовления более легких украшений, а потом совершенствовать мастерство, берясь за рецепты посложнее. Станьте первопроходцем в искусстве карвинга среди друзей, создавайте изысканные украшения для своих блюд, удивляйте гостей снова и снова!
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
Кулинарные книгиПраздничные салаты уже не радуют своей однообразностью? Хочется по-особенному украсить блюда, чтобы услышать искренний вздох восхищения?
Тогда настало время познакомиться с удивительным искусством украшения блюд — карвингом, который заставит заиграть яркими красками даже самое простое и невзрачное кушанье. Карвинг популярен практически во всем мире. Множество людей уже приобщились к этому интересному и креативному занятию, начните и вы!
Автор книги, Олег Белов, с помощью пошаговых инструкций и подробных фотографий процесса за 7 глав научит вас превращать обычные овощи и фрукты в потрясающие цветы, листочки и даже зверей! Кроме того, в запасе у Олега есть несколько тематических украшений для Нового года, чтобы сделать ваш праздник по-настоящему особенным, а также два способа обработки легендарной тыквы на Хэллоуин.
Боитесь, что будет сложно? Не волнуйтесь: инструкции вкупе с фотографиями так подробны, что вселят уверенность в каждого новичка. К тому же, вы всегда сможете «набить руку», начав с изготовления более легких украшений, а потом совершенствовать мастерство, берясь за рецепты посложнее.
Станьте первопроходцем в искусстве карвинга среди друзей, создавайте изысканные украшения для своих блюд, удивляйте гостей снова и снова!
$0.00
Нет в наличии
Вес | 28 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
isbn | 978-5-699-83014-5 |
ean | 9785699830145 |
format | |
izdatelstvo | |
seria | |
pereplet | |
authors | |
standart | 8 |
date_income | 10.10.2016 |
year | |
page_num | 144 |
sku | ITD000000000629335 |
format_size | 197×255 |
age_category | |
language | |
editors | |
type_edition | |
tiraj |