Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. Формат издания: 19 см х 24,5 см.
Лучшие рецепты Поля Бокюза(мягк.)
Кулинарные книгиКнига «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. Формат издания: 19 см х 24,5 см.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 15 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-98937-013-9 |
EAN | 9785989370139 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Стандарт | 10 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 112 |
SKU | 120429 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 4000 |