В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса — говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное — список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. Пять причин купить 1Книга предлагает глубокое погружение в приготовление мяса, что делает ее отличным для всех, кто хочет усовершенствовать свои кулинарные навыки. 2В книге представлены самые разные виды мяса — от птицы, говядины, свинины до конины, читателю предлагается широкий выбор рецептов. Каждый найдет себе что-то по вкусу. 3Произведение охватывает целый ряд технологий приготовления: гриль, запекание, тушение и жарку, предоставляя читателям выбрать способ по душе и по карману. 4Авторы дают рекомендации о том, как выбирать качественное мясо, помогая не запутаться в маркетинговых уловках и нечистоплотности торговых сетей. 5Книга «Мясо. На любой вкус и аппетит» пропагандирует комплексный подход к мясу. Это больше чем сборник рецептов и визуальных пособий. Читатель погрузится в кулинарную культуру народов мира.?
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Кулинарные книгиВ этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
$15.49
Вес | 15 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-389-14502-3 |
EAN | 9785389145023 |
Формат | 84×108/32 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 6 |
Дата получения | 27.02.2023 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 144 |
SKU | 918340 |
Формат, мм\см | 130×200 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 3000 |