Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».
Нет в наличии
ОРГАНИЗАЦИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Учебное пособие для вузов
ПрозаКурс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».
$36.99
Нет в наличии
| Вес | 11.1 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| handling_time | 14 days |
| ISBN | 978-5-534-20762-0 |
| формат-ммсм | 170×240 |
| SKU | 588135 |
| количество-страниц | 162 |
| Год выпуска | |
| переплет | Твердый переплет |
| Автор | А. А. Красноштанова [и др.] ; под редакцией А. А. Красноштановой. |
| Серия | |
| Издательство | |
| формат | 70×100/16 |
| EAN | 9785534207620 |
Будьте первым, кто оставил отзыв на “ОРГАНИЗАЦИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Учебное пособие для вузов”
Похожие товары
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.