Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной промышленности. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР. Тираж 30 экз.
Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
Кулинарные книгиРепринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.Тир. 30 экз.
$24.49
Вес | 8 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-4481-0116-8 |
EAN | 9785448101168 |
Формат | 84×108/32 |
Издательство | |
Переплет | Мягкий переплет |
Стандарт | 10 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 220 |
SKU | 592756 |
Формат, мм | 130×200 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 30 |