«Ах, как вкусно пахнет!», — говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; пудинги, куличи, пирожные, кремы, мороженое… Дух захватывает. И готовить — одно удовольствие!
Русская поваренная книга
Кулинарные книгиУникальная книга. Кажется, мы все знаем о русской кухне. Ничего подобного. Читаешь эту книгу — и как-будто видишь все рецепты впервые, с таким вкусным ароматом они написаны. Так хорошо распределены по разделам. Нам, знающим и умеющим, порой не хватает каких-то четких правил. Так вот, в этой книге эти правила начинают самые главные разделы, такие как бульоны, тесто, жаркое и др.
Книгу украшают рисунки и цветные иллюстрации той эпохи, связанные с едой.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 22 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
isbn | 978-5-699-85315-1 |
ean | 9785699853151 |
format | 70×108/16 |
izdatelstvo | |
seria | |
pereplet | Твердый переплет |
authors | |
standart | 8 |
date_income | 09.02.2016 |
year | |
page_num | 256 |
sku | ITD000000000720695 |
format_size | 170×260 |
age_category | |
language | |
editors | |
type_edition | Отдельное издание |
tiraj | 3000 |