Эта книга посвящена, пожалуй, одному из самых универсальных продуктов. В нашей стране его традиционно именуют «макаронными изделиями», а в солнечной Италии — музыкальным словом «Паста». Чрезвычайное разнообразие видов пасты позволяет готовить ее самыми разными способами, а подавать с вкуснейшими соусами, а также овощами, грибами, мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. В этой книге вы найдете множество рецептов спагетти, пенне, лазаньи, равиоли, ньокки и многих других блюд от лучших московских шеф-поваров. Представленные в этой книге рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола.
Современная кулинария. Паста. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Кулинарные книгиСборник рецептов разнообразных блюд из пасты с овощами, грибами, мясом, птицей, рыбой и морепродуктами от лучших московских шеф-поваров.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 22 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-373-06964-9 |
EAN | 9785373069649 |
Формат | 84×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 28 |
Дата получения | 19.12.2014 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 128 |
SKU | 468368 |
Формат, мм | 205×260 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 2000 |