Ксения Пенкина — профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее «королевой глазури».На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье! Пять причин купить 1.Книга от известного повара-кондитера, снискавшего международную известность. 2.Уникальные авторские рецепты вкуснейших десертов, а также полезные советы и лайфхаки. 3.Тексты сопровождаются яркими, красочными и аппетитными иллюстрациями. 4.Книга рассчитана как на новичков, так и на бывалых кулинаров. 5.Все, что необходимо для приготовления идеального рецепта, вы сможете купить в ближайшем от дома магазине
Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Кулинарные книгиКсения Пенкина — профессиональный кондитер, известный в России и за рубежом. Автор проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Огромное количество восторженных отзывов об этих мастер-классах лишний раз доказывают профессионализм Ксении. Ксения Пенкина также является инстаблоггером (@ksenia.penkina). Количество ее подписчиков более 355 тысяч человек.В книгу вошли авторские рецепты тортов и пирожных с зеркальной поверхностью, столь популярной на сегодняшний день, а также секреты создания идеально-зеркальной глазури и удивительно-бархатного велюра.
$22.99