Книга «Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство». Издательство: Ресторанные ведомости. Год выпуска: 2025. Переплет: Твердый переплет, суперобложка. Количество страниц: 264. Автор: Гвоздовская В.А. Стандарт: 5.
Нет в наличии
| Вес | 23.5 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| handling_time | 14 days |
| дата-получения | 05.03.2025 |
| EAN | 9785605062844 |
| ISBN | 978-5-6050628-4-4 |
| SKU | 11674620 |
| Год выпуска | |
| стандарт | 5 |
| переплет | Твердый переплет, суперобложка |
| Издательство | |
| Автор | |
| количество-страниц | 264 |
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство”
Похожие товары
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.