Нет в наличии

4 сезона.Лучшие рецепты моей кухни

Придать новый вкус привычным блюдам?
Сделать из обычного необычное?
Да, это возможно.
Перед вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы «Метрополь» Андреем Шмаковым. Андрей прошел практику в ресторане Noma, Копенгаген (2 звезды Мишлен) и Chez Dominique, Хельсинки (2 звезды Мишлен). Проработал более 10 лет в ведущих ресторанах Таллина.
В 2014 году представлял Россию на русско-французских гастрономических сезонах в Монте-Карло.
Под руководством шефа вы сможете на домашней кухне приготовить поистине изысканные блюда, подаваемые в лучших ресторанах Европы.

$0.00

Нет в наличии

ID: 309154 Артикул: 380124 Категория:

Придать новый вкус привычным блюдам? Сделать из обычного необычное? Да, это возможно.
Перед вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы «Метрополь» Андреем Шмаковым. Андрей прошел практику в ресторане Noma, Копенгаген (2 звезды Мишлен) и Chez Dominique, Хельсинки (2 звезды Мишлен). Проработал более 10 лет в ведущих ресторанах Таллинна. В 2014 году представлял Россию на русско-французских гастрономических сезонах в Монте-Карло. Под руководством шефа вы сможете на домашней кухне приготовить поистине изысканные блюда, подаваемые в лучших ресторанах Европы.

Вес39.4 унция
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм
формат-ммсм

215×280

стандарт

8

SKU

463294

handling_time

14 days

EAN

9785905882104

Издательство

переплет

Твердый переплет

Автор

тип-издания

Отдельное издание

Язык

ISBN

978-5-905882-10-4

количество-страниц

240

Год выпуска

тираж

275